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Registro Completo |
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Biblioteca(s): |
Embrapa Agropecuária Oeste. |
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Data corrente: |
17/10/2019 |
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Data da última atualização: |
17/10/2019 |
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Tipo da produção científica: |
Capítulo em Livro Técnico-Científico |
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Autoria: |
SOUZA, C. M. A. de; VERONESI, C. de O.; ROS, V. de V.; SILVA, C. J. da. |
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Afiliação: |
CRISTIANO MÁRCIO ALVES DE SOUZA, UNIVERSIDADE FEDERAL DA GRANDE DOURADOS, DOURADOS, MS; CRISTIANE DE OLIVEIRA VERONESI, DOCENTE - CENTRO UNIVERSITÁRIO VERONESI, SERRA, ES; VINICIUS DE VITO ROS, UNIVERSIDADE FEDERAL DA GRANDE DOURADOS, DOURADOS, MS; CESAR JOSE DA SILVA, CPAO. |
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Título: |
Colheita e beneficiamento do pinhão -manso. |
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Ano de publicação: |
2019 |
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Fonte/Imprenta: |
In: LAVIOLA, B. G.; RODRIGUES, E. V. (Ed.). Pinhão-manso: pesquisas, conhecimentos e práticas. Brasília, DF: Embrapa, 2019. p. 308-324 |
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Idioma: |
Português |
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Thesagro: |
Colheita; Jatrofa. |
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Thesaurus Nal: |
Manual harvesting. |
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Categoria do assunto: |
A Sistemas de Cultivo |
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URL: |
https://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/203057/1/Livro-Pinhao-p.-308.pdf
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Marc: |
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Registro original: |
Embrapa Agropecuária Oeste (CPAO) |
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Biblioteca |
ID |
Origem |
Tipo/Formato |
Classificação |
Cutter |
Registro |
Volume |
Status |
URL |
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 | Acesso ao texto completo restrito à biblioteca da Embrapa Agricultura Digital. Para informações adicionais entre em contato com cnptia.biblioteca@embrapa.br. |
Registro Completo
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Biblioteca(s): |
Embrapa Agricultura Digital. |
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Data corrente: |
23/11/2018 |
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Data da última atualização: |
27/11/2018 |
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Tipo da produção científica: |
Autoria/Organização/Edição de Livros |
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Autoria: |
SILVA, F. C. da; CESAR, M. A. A.; SILVA, C. A. B. da (ed.). |
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Afiliação: |
FABIO CESAR DA SILVA, CNPTIA; MARCO ANTONIO AZEREDO CESAR, Esalq/USP; CARLOS ARTHUR BARBOSA DA SILVA, UFV. |
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Título: |
Pequenas indústrias rurais de cana-de-açúcar: melado, rapadura e açúcar mascavo. |
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Edição: |
2. ed. rev. e ampl. |
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Ano de publicação: |
2018 |
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Fonte/Imprenta: |
Brasília, DF: Embrapa, 2018. |
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Páginas: |
176 p. |
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ISBN: |
978-85-7035-803-5 |
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Idioma: |
Português |
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Conteúdo: |
Melado, rapadura e açúcar mascavo: produção, qualidade e mercado. Qualidade da cana-de-açúcar como matéria-prima. Processamento e produção de melado, rapadura e açúcar mascavo. Controle de qualidade na produção de produtos açucarados. Análise financeira do projeto agroindustrial de produção. Anexos. |
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Palavras-Chave: |
Agroindústria; Indústria rural. |
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Thesagro: |
Açúcar Mascavo; Agricultura Familiar; Cana de Açúcar; Melado; Rapadura. |
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Thesaurus NAL: |
Sugarcane. |
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Categoria do assunto: |
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Marc: |
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Registro original: |
Embrapa Agricultura Digital (CNPTIA) |
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Biblioteca |
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Tipo/Formato |
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Cutter |
Registro |
Volume |
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